APELFRUIT Mela Essiccata a Fette

A Cosa Serve

Le mele essiccate si presentano come uno snack irresistibile, non solo per il loro sapore delizioso, ma anche per la loro versatilità in cucina. Questa prelibatezza, ricca di nutrienti, rappresenta un'ottima soluzione per chi cerca uno spuntino che soddisfi il palato, senza rinunciare al benessere.

Proprietà e Benefici

Essendo naturalmente ricche di fibre, le mele essiccate favoriscono la salute digestiva e aiutano a sentirsi sazi, rendendole perfette per chi desidera uno snack leggero e nutriente. Con una consistenza croccante, possono essere gustate da sole come fossero delle patatine, oppure utilizzate per arricchire una varietà di ricette. Questa frutta disidratata è adatta a essere incorporata in dolci, contribuendo a dare un tocco di dolcezza a torte, muffin, cupcake e gelati. Inoltre, possono trasformare insalate e yogurt in un'esperienza culinaria unica, o essere aggiunte a frullati e mix di cereali per un boost extra di gusto e nutrienti.

Le mele essiccate non solo offrono un piacevole contrasto di texture, ma hanno anche la capacità di mantenere intatte le loro proprietà nutritive e organolettiche durante il processo di essiccazione. Questo significa che, anche dopo il trattamento, conservano i benefici dei sali minerali come potassio, magnesio, calcio, ferro e fosforo, oltre a una buona quantità di antiossidanti naturali, tra cui i polifenoli.

Approccio Salutare

Le mele essiccate si distinguono anche per essere un'opzione salutare poiché sono confezionate in atmosfera protettiva, garantendo che siano prive di conservanti, coloranti e aromi artificiali. Questo le rende un'opzione ideale per chi è attento alla salute e a ciò che consuma.

Valori Nutrizionali

Un aspetto interessante è il loro profilo nutrizionale. Per una porzione di 100 grammi, le mele essiccate forniscono circa 116,1 Kcal, contenendo solo 0,4 g di grassi, con un contenuto di carboidrati pari a 81,2 g, di cui 73,3 g sono zuccheri naturali. Le fibre sono un altro punto forte, con 13,7 g per porzione, e una modesta quantità di proteine (2 g). Il contenuto di sale è praticamente nullo, rendendole una scelta ancora più sana.

Formato e Conservazione

Proposte in pratiche confezioni da 60 g, le mele essiccate sono perfette da portare ovunque: a scuola, in ufficio o durante una passeggiata. La loro facilità di utilizzo e la loro durata nel tempo fanno di questo snack un elettrodomestico ideale in ogni dispensa.

In conclusione, le mele essiccate non sono solo un goloso spezza-fame, ma rappresentano anche un’opzione nutrizionale eccellente per arricchire ogni pasto e merenda in maniera creativa e salutare.