CAGLIO CLERICI TIPO C LIQUIDO 1KG - Il Segreto di un Formaggio Eccellente

Il Segreto di un Formaggio Eccellente: Il Caglio Liquido Clerici

Immaginate un viaggio sensoriale: il profumo intenso di un formaggio appena fatto, la sua consistenza morbida e cremosa, il gusto ricco e avvolgente. Dietro questa esperienza appagante c'è un ingrediente fondamentale, spesso nascosto alla vista: il caglio.

Clerici, con la sua lunga esperienza nel settore lattiero-caseario, offre un caglio liquido di altissima qualità, frutto di un processo tradizionale che rispetta la natura. Estratto dal quarto stomaco di ruminanti come vitelli, agnelli e capretti, questo prezioso liquido è il segreto per ottenere formaggi dal sapore autentico e dalla struttura perfetta.

Disponibile in formato da 1 Kg, il caglio liquido Clerici si distingue per la sua versatilità. Che siate alla ricerca di un ingrediente per la produzione di formaggi DOP, IGP, AOP o AOC, o semplicemente per dare un tocco di autenticità alle vostre ricette casalinghe, questo prodotto è la scelta ideale.

Clerici vi offre la possibilità di scegliere tra due opzioni: caglio con o senza conservanti, per rispondere alle esigenze specifiche del vostro prodotto. Inoltre, per chi cerca la massima purezza e autenticità, il caglio liquido Clerici è disponibile anche con certificazione Halal e Kosher.

Con il caglio Clerici, la tradizione incontra l'innovazione, regalandovi la sicurezza di un prodotto naturale e di alta qualità, la chiave per sbloccare il potenziale di qualsiasi ricetta e dare vita a capolavori caseari dal gusto unico.